Présentation du Domaine


 

Nos 8 parcelles sont sur des sols de différentes compositions à dominantes argilo-calcaire et Grès


 

Le domaine se compose de plusieurs cépages : Vieux Grenache noir et Carignan, Grenache gris, Cinsault,  Syrah.


 

Nous avons officialisé en 2020 notre engagement à respecter

le vivant. Toutes nos cuvées sont certifiées AB , DEMETER . 


 

Le respect de la terre et de la vigne nous pousse à travailler le plus souvent avec nos bras pour éviter le tassement des terres et cela jusqu'aux vendanges manuelles entièrement réalisées en cagettes pour garder le raisin intact jusqu'à l'encuvage.