nos Vins


Les étiquettes: Altitude, La Borio, Longitude, Latitude.

            Cuvée "Il était une fois ..."  :

  • Vin Rosé nature issu des Parcelles de Grenache Noir et gris  et Cinsault récoltées manuellement en Cagettes et vinifiées en Cuve.
  • Température de service : 6 à 8° C.
  • Robe ( Naturellement )  claire et très fruité ( Pamplemousse, agrumes et poires), il accompagnera vos apéritifs, charcuteries et viandes et poissons grillés .

 


  • Cuvée "Sens Sels"
  • Vin Rouge fruité issu d'une vieille parcelle de Grenache noir, récoltées manuellement en cagettes et vinifiées en cuve.
  • Température de service :  10° C.
  • Garde : Jusqu'à 3 ans.                  
  • Accord : Apéro, viande blanche ...

  • Cuvée "Vous avez Carte Blanche"
  • Vin Rouge souple et fruité issu des parcelles de Cinsault, Grenache et Syrah, récoltées manuellement en cagettes et vinifiées en cuve.
  • Température de service :  16° C.
  • Garde : Jusqu'à 8 ans.

  • Cuvée " Le Rouge des Vents":
  • Vin Rouge puissant et tannique issu des parcelles de Syrah, Grenache sur un sol argilo calcaire, récoltées manuellement en cagettes et vinifiées en cuve et élevées en barriques pendant 18 mois.
  • Température de service :  16° C.
  • Garde : Jusqu'à 10 ans