Rouge des Vents


Vin Rouge Sec - AOC La Liviniere

 

 

Cépages

80% Syrah

20% Grenache Noir

 

Terroirs - Vignes

Sols Argilo Calcaire et: Grès - Parcelles de 35 ans et de 100 ans

 

Vinification - Elevage

Vendangé avant la mi-Septembre-Eraflé  Elevage de 24 mois

 

Conservation

A déguster dans les 10 ans

 

Accords Mets et Vins

Servir à température ambiante - S' accord avec viandes rouges, plats relevés, sucré salé, desserts, et chocolat